All posts tagged: Kobe

Up in the air and down for sushi

Persoonlijk

Dat het vandaag zondag is? Geen idee, eigenlijk. In Kobe, op straat en ook op de andere plekken waar ik vandaag was, leek het net zo druk als op andere dagen op andere plekken in dit land. De dag begon niet al te laat, want Daniël en ik hadden met Sascha afgesproken in een van zijn favoriete coffeebars, rond half tien. D kwam mij ophalen bij mijn hotel, want dat lag voor hem toch op […]

Een goed ontbijt en Kobe weer zien

Persoonlijk

Men beweert dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. lariekoek, vind ik. Ik doe gewoonlijk niet aan ontbijt. Dat kan ook komen omdat ik dik een decennium geleden begon met intermittent fasting, een leefwijze waarbij je maar een beperkt aantal uren per dag voedsel tot je mag nemen. Dan moet je natuurlijk kiezen voor ontbijt, lunch of diner. En aangezien ik toch al niet graag vroeg opsta, was de keuze makkelijk: begin […]

Een staartje Kobe

Persoonlijk

Min of meer met het idee dat het niet erg zou zijn als de bestemming tegen zou vallen omdat het om de weg ernaar toe gaat, vertrok ik maandag 31 maart redelijk vroeg vanuit mijn hotel richting Kitanocho, een wijkje in de heuvels aan de rand van Kobe. Onderweg zag ik natuurlijk weer de meest vreemde architectuur, zoals deze hoogbouw in namaak Tudor-stijl, die een wel heel vreemde combinatie vormt met de buurpanden. Japan! Kitano […]

Kobe, oh Kobe…

Persoonlijk

De echt allerbelangrijkste reden voor mij om Kobe op te nemen in het (overigens verder non-existente) reisplan is dat hier het Takenaka Carpentry Tools Museum is gevestigd. Dat staat al sinds ik over het bestaan ervan vernam heel hoog op mijn (overigens verder compleet lege) bucketlist. Het museum ligt vlak bij station Shin-Kobe, waar de Shinkansen stopt, en dat is precies één halte per trein van het station het dichtst bij mijn hotel — vandaar […]