Author: Bert Vanderveen

Tortilla

Leave a comment
Persoonlijk

Zo heet het in het Spaans. In het Italiaans zou dat Frittata zijn, maar er is verschil… Ik denk dat ik het recept al eens eerder beschreven heb, maar vandaag maakte ik een variant die heel erg geslaagd was. Bij deze het recept: [Voor 1 of 2 personen, herbereken de hoeveelheden voor meer, waarbij te bedenken dat de hier gegeven hoeveelheden ruim zijn voor één persoon.] Neem drie doorsnee Charlotte aardappelen, snij ze in dunne […]

Vleermuizen

Leave a comment
Persoonlijk

Ze zijn er weer. In de oplopende schemering dwarrelend achter mijn huis. Het is er trouwens maar eentje, zie ik nu. En dat is een veeg teken — misschien hebben wij mensen hun habitat ietsje teveel aangetast. Ik hou het in de gaten. (En speciaal voor E: sterkte, ik denk aan je.)

Voorkeurstemmen

Leave a comment
Persoonlijk / Politiek

Netto heb ik 140 voorkeurstemmen gekregen (familie-relaties eraf) bij de gemeenteraadsverkiezingen vorige woensdag. Er is dus een duidelijke stijgende lijn, want de vorige keer waren het er 65 (bruto). In mijn gemeente (Enschede) is na meer dan 6 decennia een eind gekomen aan de macht van de PvdA. Dat is een positieve ontwikkeling. Het is niet gezond als één partij lang aan het pluche kleeft; ze krijgen airs, worden regenten. Dat houdt nu eindelijk op. […]

Verdriet

Leave a comment
Persoonlijk

Eerder vanavond had ik mijn moeder aan de telefoon. Haar man, mijn vader, overleed exact vijf weken na Miep (mijn vriendin, overleden op 7 juli 2012). Ik ben geen goede zoon in de zin van vaak langskomen en bellen. Integendeel. En dat is niet omdat ik een rare verstandhouding zou hebben met mijn moeder, maar vooral om het soort momenten dat bij contact onvermijdelijk is: zij wordt emotioneel vanwege het gemis en ik raak daar […]