Onlangs las ik ergens dat roerei met een paar drupjes Tabasco erg lekker is.

Dat klopt.

Vier eieren los slaan met een beetje water. Pan op temperatuur brengen. Flinke klont boter erin. Ei-massa erbij. Peper en zout erover. Met vork roeren. Als het geheel stolt, paar druppels T erover. Serveren en opeten.

Yummie.